RETSEPTIBLOGI

 

  

14. detsember 2015

Kahe juustu muffinid päiksekuivatatud tomatite ja tüümianiga

Neid muffineid on kõige mõnusam serveerida hommikusöögiks koos singiviilude, või ja värske tomatiga. Lõika muffin põiki kolmeks-neljaks viiluks ning serveeri leiva asemel.
Loe edasi »»
04. detsember 2015

Pasta hakkliha-hapukapsakastme

Loe edasi »»
26. november 2015

Hapukapsakeerud sinihallitusjuustu ja soolapähklitega

Loe edasi »»
11. november 2015

Lavaširullid singi ja juustuga

Loe edasi »»
25. oktoober 2015

Juustuküpsised köömnetega

Loe edasi »»
08. oktoober 2015

Hapukapsapannukad

Loe edasi »»
05. oktoober 2015

Pastavorm hapukapsa ja hakklihaga

See vorm on valminud lasanje põhimõttel punase ja valge kastmega, kuid lasanjeplaatide asemel on vormis lihtsalt makaronid. Lihtne ja maitsev igapäevaroog!
Loe edasi »»
30. august 2015

Suur pressvõileib

Loe edasi »»
17. august 2015

Šnitsel anšoovise-kapparivõiga

Loe edasi »»
17. august 2015

Toorvorsti-omlett

Loe edasi »»
12. august 2015

Sõstramarinaadis grill-liha

Loe edasi »»
29. juuli 2015

Šašlõkk tomatimarinaadis

Selle marinaadi järgi valmistatud liha saab hästi maitseküllane, mahlane ja veidi magusa alatooniga. Soovitame soojalt!
Loe edasi »»
24. juuli 2015

Lõhe-vrapp lumekrabi ja viinamarjadega

Kerge ja mahlase täidisega vrapp on ideaalne kõhukinnitus suvisel päeval, õhtul või hommikul. Mässi vrapid fooliumisse ning haara randa või piknikule kaasa!
Loe edasi »»
21. juuli 2015

Küüslauguse juustutäidisega sai

Loe edasi »»
08. juuli 2015

Šokolaadikook murelitega

Tegu on ühe eriliselt lihtsa koogiga, mis valmib vaid viiest põhikomponendist. Soovi korral võid asendada murelid ja kommid hoopis maasikate, marjade ja küpsisetükikestega.
Loe edasi »»
06. juuli 2015

Tuunikalakreem

Loe edasi »»
03. juuli 2015

Lihapallid peediga

Loe edasi »»
30. juuni 2015

Lõheamps värske kartuliga

Loe edasi »»
22. juuni 2015

Suvehommiku burger

Loe edasi »»
17. juuni 2015

Toorvorsti salat

Loe edasi »»
24. mai 2015

Küüslaugune sinihallitusjuustumääre

Loe edasi »»
12. mai 2015

Heeringasalat

Loe edasi »»
07. mai 2015

Juustupätsid

Krõbeda kooriku ja pehme sisuga pätsid on ohtralt juustused ja mõnusalt soolakad. Kui soovid, määri peale mõnd meelepärast määret või kata singiviiluga, kuid ka lihtsalt niisama on nad imemaitsvad ja ei vaja tegelikult endale midagi lisandiks.
Loe edasi »»
28. aprill 2015

Pastasalat singiga

Loe edasi »»
22. aprill 2015

Lavašš vinnutatud vorsti, oliivide, kapparite ja marineeritud kurgiga

Loe edasi »»
17. aprill 2015

Hot dog hapukapsa ja grillvorstiga

Hapukapsas ei pea olema ainult jõulu- või talveaja toit, vaid sobib suurepäraselt ka kevadise või suvise hot dog´i vahele.
Loe edasi »»
13. aprill 2015

Kahe komponendi kapsapirukad

Nende pirukatega on lihtne - osta valmis lehttainast ja Tarplani hapukapsast ning valmista pirukad vaid 20 minutiga!
Loe edasi »»
01. aprill 2015

Vürtsika hakklihatäidisega maisipannkoogid

Loe edasi »»
26. märts 2015

Lihtne sinepimajonees

Sinepimajoneesi valmistamiseks vajad vaid majoneesi, sinepiseemnetega sinepit ja natuke mett.
Loe edasi »»
16. märts 2015

Praesaiad, soovitavalt peekoni ja munaga

Vaeseid rüütleid tead? Vot, need on needsamad, aga hoopis soolased passides magustoidu asemel hoopis hommikusöögiks. Näiteks koos peekoni ja munaga. Saad ära kasutada saia, mis on natuke kõvaks läinud.
Loe edasi »»
16. märts 2015

Kakaoküpsised

Natuke nostalgilisi kakaoküpsiseid võib nimetada ka võiküpsisteks, sest võil on selles retseptis oluline osa nii tekstuuri kui maitse loomisel. Kui soovid, võid küpsiste vahele täidiseks määrida keedetud kondenspiima ja hapukamat moosi.
Loe edasi »»
09. märts 2015

Croissant lõhe-pirnisalatiga

Loe edasi »»
03. märts 2015

Kuidas muna pošeerida ehk keeta ilma kooreta?

Olete kuulnud, mis on pošeerimine? See tähendab rohkes vedelikus kuumutamist. Muna pošeerimine on muna kooreta keetmine, mis tundub väga keerulise tegevusena, kuid kui täpselt juhiseid järgid, siis õnnestub see üsna lihtsalt. Kooreta keedetud muna on efektse välimusega ning kui keedad muna, nii et kollane jääb kreemjalt vedel, siis valgub kollane roale mõnusaks kastmeks.
Loe edasi »»
25. veebruar 2015

Ahjuplaadi hapukapsakarask

Karaskitainasse on segatud hautatud hapukapsast ploomide ja õuntega, mis lisab küpsetisele mahlasust ja magusust. Söö koos soolaga maitsestatud taluvõiga!
Loe edasi »»
24. veebruar 2015

Marineeritud räimed ja toorjuustukreem mustal leival

Jagame teiega üht mõnusat kodumaist retsepti, mis sobib nii pidulikumale lauale asetamiseks kui ka niisama keedukartuliga söömiseks.
Loe edasi »»
20. veebruar 2015

Odrakruubid - mis, milleks ja mida sellest valmistada?

Loe edasi »»
12. veebruar 2015

Kheiteli vanaema majoneesikolmnurgad - VIDEORETSEPT!

Tegu on vana hea retseptiga, mille abil küpsetati küpsiseid pliidile asetatavates vahvli- või küpsiseraudades, kuid tänapäeval on palju lihtsam kasutada vahvlimasinat. Just sellist masinat, mille abil saad pakse vahvleid küpsetada.
Loe edasi »»
03. veebruar 2015

Juustumääre oliividega

Küüslaugust juustumääret tead? See on seesama, aga lihtsalt oliividega.
Loe edasi »»
27. jaanuar 2015

Coleslaw pähklitega

Coleslaw on salat kapsast, porgandist ja majoneesiga valmistatud kastmest. Sellele salatile on iseloomu andmiseks lisatud ka pähkleid.
Loe edasi »»
22. jaanuar 2015

Hapukapsamahlas marineerunud ahjušašlõkk

Hapukapsamahl on mõnusalt soolakas ja hapukas ning annab lihale kerge hapukapsa maitse. Suvel grilli kindlasti sütel, talvel saab ka ahjugrilliga hakkama.
Loe edasi »»
16. jaanuar 2015

Spagetid spinati ja seemnetega

Loe edasi »»
13. jaanuar 2015

Ahjuliha

Loe edasi »»
05. jaanuar 2015

Quesadilla´d lõhega

Kui quesadilla kõlab väga keeruliselt, siis muretsemiseks ei ole põhjust! See soe suupiste valmib imekiirelt ning on oma täidiselt nii paljude võimaluste rohke.
Loe edasi »»