14. detsember 2015
Kahe juustu muffinid päiksekuivatatud tomatite ja tüümianiga
Neid muffineid on kõige mõnusam serveerida hommikusöögiks koos singiviilude, või ja värske tomatiga. Lõika muffin põiki kolmeks-neljaks viiluks ning serveeri leiva asemel.
Loe edasi »»
05. oktoober 2015
Pastavorm hapukapsa ja hakklihaga
See vorm on valminud lasanje põhimõttel punase ja valge kastmega, kuid lasanjeplaatide asemel on vormis lihtsalt makaronid. Lihtne ja maitsev igapäevaroog!
Loe edasi »»
29. juuli 2015
Šašlõkk tomatimarinaadis
Selle marinaadi järgi valmistatud liha saab hästi maitseküllane, mahlane ja veidi magusa alatooniga. Soovitame soojalt!
Loe edasi »»
24. juuli 2015
Lõhe-vrapp lumekrabi ja viinamarjadega
Kerge ja mahlase täidisega vrapp on ideaalne kõhukinnitus suvisel päeval, õhtul või hommikul. Mässi vrapid fooliumisse ning haara randa või piknikule kaasa!
Loe edasi »»
08. juuli 2015
Šokolaadikook murelitega
Tegu on ühe eriliselt lihtsa koogiga, mis valmib vaid viiest põhikomponendist. Soovi korral võid asendada murelid ja kommid hoopis maasikate, marjade ja küpsisetükikestega.
Loe edasi »»
07. mai 2015
Juustupätsid
Krõbeda kooriku ja pehme sisuga pätsid on ohtralt juustused ja mõnusalt soolakad. Kui soovid, määri peale mõnd meelepärast määret või kata singiviiluga, kuid ka lihtsalt niisama on nad imemaitsvad ja ei vaja tegelikult endale midagi lisandiks.
Loe edasi »»
17. aprill 2015
Hot dog hapukapsa ja grillvorstiga
Hapukapsas ei pea olema ainult jõulu- või talveaja toit, vaid sobib suurepäraselt ka kevadise või suvise hot dog´i vahele.
Loe edasi »»
13. aprill 2015
Kahe komponendi kapsapirukad
Nende pirukatega on lihtne - osta valmis lehttainast ja Tarplani hapukapsast ning valmista pirukad vaid 20 minutiga!
Loe edasi »»
26. märts 2015
Lihtne sinepimajonees
Sinepimajoneesi valmistamiseks vajad vaid majoneesi, sinepiseemnetega sinepit ja natuke mett.
Loe edasi »»
16. märts 2015
Praesaiad, soovitavalt peekoni ja munaga
Vaeseid rüütleid tead? Vot, need on needsamad, aga hoopis soolased passides magustoidu asemel hoopis hommikusöögiks. Näiteks koos peekoni ja munaga. Saad ära kasutada saia, mis on natuke kõvaks läinud.
Loe edasi »»
16. märts 2015
Kakaoküpsised
Natuke nostalgilisi kakaoküpsiseid võib nimetada ka võiküpsisteks, sest võil on selles retseptis oluline osa nii tekstuuri kui maitse loomisel. Kui soovid, võid küpsiste vahele täidiseks määrida keedetud kondenspiima ja hapukamat moosi.
Loe edasi »»
03. märts 2015
Kuidas muna pošeerida ehk keeta ilma kooreta?
Olete kuulnud, mis on pošeerimine? See tähendab rohkes vedelikus kuumutamist. Muna pošeerimine on muna kooreta keetmine, mis tundub väga keerulise tegevusena, kuid kui täpselt juhiseid järgid, siis õnnestub see üsna lihtsalt. Kooreta keedetud muna on efektse välimusega ning kui keedad muna, nii et kollane jääb kreemjalt vedel, siis valgub kollane roale mõnusaks kastmeks.
Loe edasi »»
25. veebruar 2015
Ahjuplaadi hapukapsakarask
Karaskitainasse on segatud hautatud hapukapsast ploomide ja õuntega, mis lisab küpsetisele mahlasust ja magusust. Söö koos soolaga maitsestatud taluvõiga!
Loe edasi »»
24. veebruar 2015
Marineeritud räimed ja toorjuustukreem mustal leival
Jagame teiega üht mõnusat kodumaist retsepti, mis sobib nii pidulikumale lauale asetamiseks kui ka niisama keedukartuliga söömiseks.
Loe edasi »»
12. veebruar 2015
Kheiteli vanaema majoneesikolmnurgad - VIDEORETSEPT!
Tegu on vana hea retseptiga, mille abil küpsetati küpsiseid pliidile asetatavates vahvli- või küpsiseraudades, kuid tänapäeval on palju lihtsam kasutada vahvlimasinat. Just sellist masinat, mille abil saad pakse vahvleid küpsetada.
Loe edasi »»
03. veebruar 2015
Juustumääre oliividega
Küüslaugust juustumääret tead? See on seesama, aga lihtsalt oliividega.
Loe edasi »»
27. jaanuar 2015
Coleslaw pähklitega
Coleslaw on salat kapsast, porgandist ja majoneesiga valmistatud kastmest. Sellele salatile on iseloomu andmiseks lisatud ka pähkleid.
Loe edasi »»
22. jaanuar 2015
Hapukapsamahlas marineerunud ahjušašlõkk
Hapukapsamahl on mõnusalt soolakas ja hapukas ning annab lihale kerge hapukapsa maitse. Suvel grilli kindlasti sütel, talvel saab ka ahjugrilliga hakkama.
Loe edasi »»
05. jaanuar 2015
Quesadilla´d lõhega
Kui quesadilla kõlab väga keeruliselt, siis muretsemiseks ei ole põhjust! See soe suupiste valmib imekiirelt ning on oma täidiselt nii paljude võimaluste rohke.
Loe edasi »»